Certificazione di Sistema di Gestione della Qualità dei Ristoranti SC1004

Specifiche CERSIST

SC1004:2014 MAeSTRIA

stabilisce i requisiti per l’implementazione e la certificazione di un Sistema di Gestione per la Ristorazione di Qualità. La specifica può essere considerato un utile strumento per le Organizzazioni che hanno l’esigenza di dimostrare la propria capacità di realizzare, nel rispetto della legislazione vigente, servizi di ristorazione in grado di soddisfare le aspettative dei clienti.
L’adozione di un adeguato Sistema di Gestione può consentire alle Organizzazioni della ristorazione commerciale di razionalizzare i processi aziendali, accrescere la soddisfazione della propria clientela e conseguentemente gli effetti positivi della leva promozionale del passaparola.

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